Blog

  • Quadern de bitàcora

    Quadern de bitàcora

    Travessa històrica del llaüt Mare Nostrum impulsa cabotatge sostenible, vi submarí i aliances mediterrànies locals.

    Travessa amb el #llaütMareNostrum de Cala Gamba, Mallorca, a Marina Sant Carles, la Ràpita, Delta de l’Ebre.

    Sortida 16 juliol, dia de la Mare de Déu del Carme. 17:50h amb un embat valent.

    Arribada el 17 de juliol a les 12:50h.

    Trajecte de 19h de navegació amb una mitjana de 6,3 nusos. Propulsió emprada, velam (floc i trinqueta, major no) i motor EBRO 55,2 CV, amb un consum de gasoil de 129 litres. Distància recorreguda 121 milles. Estat de la mar bona amb onada de 1,2 a 2m amb vent de través.

    Tripulació: Ramiro Carbonell, Juanan Martorell, Inma Peláez i Bartomeu Rosselló.

    Càrrega de cabotatge a bord, vi mallorquí de les bodegues de Mortitx i Can Xanet sota el guiatge de la prestigiosa enòloga Elisabet Fuentes, que també aporta el seu propi vi, per tal de submergir-se per a criança al celler submarí S’Àmfora als Alfacs.

    Sensacions de l’embarcació, excel·lents prestacions marineres. Si ha sobreviscut 99 anys el Mare Nostrum, entre d’altres, és per la seva noblesa de navegació. Passa les ones com si res amb una elegància sublim. Experiència de la travessa magnífica sense gaire trànsit marítim al canal i una nit estrellada increïble. Al matí visita dels dofins en proa. Intendència formidable gràcies al aprovisionament subministrat per la gran cuinera i amiga, Cati Pons.

    L’acolliment rapitenc, extraordinari amb visita a bord de l’alcalde, Javier Reverté, amb els responsables municipals i els productors locals (sector arrosser, aquïcola i del vi) i també amb el director del Museu de la Mar de l’Ebre, Àngel Pascual, establint sinergies d’actuació per a nous projectes.

    El projecte #MEDMillaZer0 ja camina. Esteu a l’expectativa dels propers esdeveniments, estan agafant forta embrenzida, en parlarem. Fins a la propera!

  • Primers passos

    Primers passos

    Llaüt histórico impulsa cabotaje sostenible mediterráneo conectando cultura, economía local

    El #llaütMareNostrum (1926), embarcació històrica declarada com a Bé Catalogat pel Consell de Mallorca, ja està operatiu formant part de la flota d’embarcacions tradicionals de Mare Mar Fundació, essent el seu vaixell insígnia.

    Demà, dia de la Mare de Déu del Carme, partirà de Mallorca (Cala Gamba) cap al Delta de l’Ebre, a la Badia dels Alfacs, la Ràpita @ajlarapita , amb un carregament molt especial: àmfores de ví mallorquí que la prestigiosa enòloga Elisabet Fuentes @elisabetfuentesfdez ha preparat d’el·laboració seva junt també amb les bodegues de Mortitx @mortix_ i Can Xanet @canxanet_ , per tal de ser submergides als Alfacs per la seva criança en el celler submarí de S’Àmfora @samfora_cellers .

    Aquest és l’inici simbólic d’activació del projecte #MEDMillaZer0 de cabotatge marítim sostenible a la Mediterrània Nord-occidental. Reconnectant cultura mediterrània, preservació ambiental, economia productiva i dinamització social que té cura del seu entorn, possant així en valor els productes d’alt valor afegit dels productors locals sostenibles, a riba i riba, amb consumidors responsables. El nostre producte #MillaZer0 és el que podem fer arribar als ports de la Mediterrània amb una traçabilitat d’emissions Zero de carboni. La plataforma creada de productors locals i consumidors per transformar els nostres hàbits de consum cap a pràctiques més saludables i respectuoses, així ho certificarà.

    També, el #llaütMareNostrum exercirà d’ambaixador de la figura de protecció OMEC Badia dels Alfacs de Nacions Unides (UNEP MAP) per a garantir una hàrmònica cohabitació de l’activitat humana amb la natura, essent la badia un exemple de gestió on preservar la biodiversitat i l’activitat econòmica i social sostenible. Aquí rau tota la seva gran fortalesa, icona de gestió referent a tota la Mediterrània.

  • Federació de DOP Catalunya

    https://www.federaciodopigp.cat
  • Mare Mar Fundació

    https://www.maremar.org
  • Oysters

    https://www.instagram.com/oysters.club
  • RAPITENC Vermouth

    El vermut rapitenc ha sigut de sempre el vermut al delta de l’Ebre, la gent demana un ‘rapitenc’ quan vol prendre un bon vermut, acompanyat normalment amb el ‘variat’, compost per olives, musclos, escopinyes, anxoves i conserves en llauna per acompanyar el vermut, o simplement unes bones olives, o unes patates.

    https://rapitenc.com
  • La BOTERA, a la Terra Alta

    Celler La Botera aposta pel comerç de proximitat i el respecte pel medi ambient i és fidel a la seva filosofia de treball que l’ha transformat en una empresa capaç de garantir l’ecosostenibilitat en el territori. Actualment l’equip de professionals que hi treballa ha fet crèixer el celler i ha ampliat notablement la seva cohesió humana.

  • UNICMALL, pintures ecològiques i material de construcció a base de calç

    Únics calciners de Mallorca que treballen la calç de forma artesanal. Des de fa 60 anys són referents per la seva excel·lent qualitat, atenció al client i el seguiment a peu d’obra.